更新時間:2022-04-27
酒石黃 | 1934-21-0由晶抗生物提供,包括酒石黃1934-21-0說明書,以及酒石黃純度,性狀等詳細介紹。
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酒石黃 | 1934-21-0
其他中文名稱 : 肼黃;食用檸檬黃;酸性黃23;1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽;食用色素5號;他特秦
英文名稱 : Tartrazine
C A S : 1934-21-0
分子式:C16H9N4Na3O9S2
分子量:534.36
保 存 : RT
級 別 : BS
含 量 : ≥85.0%
重金屬 : ≤40ppm
砷 : ≤3ppm
鉛 : ≤10ppm
性 狀 : 橙粉末。21℃時的溶解度為:水11.8%,10%的乙醇9%,50%的乙醇3%,溶于甘油,丙二醇,不溶于油脂,屬偶氮型酸性染料,耐熱性,耐酸性,耐光性,耐鹽性均好,在檸檬酸及酒石酸等溶液中很安定。耐氧化性較差,遇堿稍變紅,還原時褪色。熔點:300℃。
用 途 : 生化研究。生物染色用。沉淀滴定的吸附指 示劑,如用于銀鹽滴定氯和碘離 子,也用作氧化還原指示劑。制造照相鏡頭濾片。
安全術(shù)語 : S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。
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