更新時間:2022-04-24
阿斯巴甜 | 22839-47-0由晶抗生物提供,包括阿斯巴甜22839-47-0說明書,以及阿斯巴甜活化能 ,含量等詳細(xì)介紹。
免費咨詢:021-54720761
阿斯巴甜 | 22839-47-0
其他中文名稱 : 阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙-氨酸甲酯;蛋白糖;甜樂;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯-丙-氨酸甲酯
英文名稱 : Aspartame
C A S : 22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.31
保 存 : 2~8℃
級 別 : BR
含 量 : ≥99.0%
比旋光度 : +14.5~+16.5°
P H : 4.5~6.0
5-芐基-3.6-二氧-2-pai嗪乙酸 : ≤1.5%
性 狀 : 白色結(jié)晶性粉末。雙熔點約190℃和245℃。微溶于水(約1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。無臭、有強烈甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似,并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味,低溫時和pH值3-5時較穩(wěn)定
用 途 : 生化研究。
安全術(shù)語: S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。
上海晶抗生物工程有限公司
地址:上海市金山工業(yè)區(qū)亭衛(wèi)公路6558號9幢2441室
版權(quán)所有:上海晶抗生物工程有限公司 備案號:滬ICP備16026504號-5 總訪問量:548530 站點地圖 技術(shù)支持:智慧城市網(wǎng) 管理登陸